Nous sommes heureux de vous proposer plusieurs choix de formules de dégustation de vins de terroirs et mets de Bourgogne.
La dégustation Au Jardin Clos se déroule pendant 1h30 à 2 heures et sera servie dans le salon. Si le beau temps nous accompagne, vous aurez la possibilité de déguster le café assorti de quelques douceurs dans le jardin.
Cette dégustation est proposée uniquement à des groupes (minimum 12 personnes) et sur réservation, au préalable.
Choix de formule de dégustation
Nous vous invitons à sélectionner la formule de votre choix en remplissant le formulaire de réservation.
| Formule Vins | Contenu de la Formule | Tarif Par Personne (TTC) |
|---|---|---|
| Régions de Bourgogne | 4 vins – choix entre rouge et blanc: Régions de Chablis et l’Auxerrois, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et le Mâconnais |
20 euros |
| Bouquet Blanc | 4 vins -3 cépages blancs de Bourgogne ; Aligoté, Fyé Gris, Chardonnay |
20 euros |
| Rouge Royale | 4 vins rouges de Bourgogne: représentatifs de l’Auxerrois, la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise |
25 euros |
| Chablis & L’Auxerrois | 2 vins blancs et 2 vins rouges:
Saint Bris, Chablis, Irancy, César |
20 euros |
| Prestige Côte d’Or | 2 vins blancs et 2 vins rouges:
Meursault, Pouilly Montrachet, Volnay, Pommard |
35 euros |
Côté Cave Au Jardin Clos : vins à emporter
A l’issue de votre dégustation, vous aurez la possibilité d’acquérir des bouteilles sur place.
Une sélection de vins de Bourgogne allant de grands classiques à nos coups de coeur, sera également disponible à la vente Au Jardin Clos.
Choisissez votre formule d’accompagnement
| Formule Accompagnement | Menu | Tarif Par Personne (TTC) |
|---|---|---|
| Gougères, crottin de chèvre chaud, plateau de 3 fromages | 15 euros | |
| Le Mâchon Bourguignon | Gougères, crottin de chèvre chaud, Verrine de fraicheur, plateau de 3 fromages, Café et douceurs |
25 euros |
| Le Vendangeur | Sélection de Pains Plateau de 3 fromages Plateau de charcuterie |
18 euros |
Nous vous proposons des produits frais et préparés par nos artisans locaux.
Pour toutes allergies, merci de nous le signaler au moment de remplir le formulaire.
Une sélection de boissons non alcoolisées est disponible sur la carte (non comprise dans les forfaits).